Китайская кухня | Андрей Грачев
Китайская кухня дома (для России; иногда — Азия): рецепты не хуже ресторанных, техники и адаптация под наши продукты. Вок, лапша, рис, пельмени, супы, закуски. Специя недели: соусы и специи Китая (соевый соус, китайские грибы, чёрный уксус, хуацзяо, доубаньцзян) — что купить и чем заменить. Чай: пуэр, улун, жасмин. Истории пути. Спасибо Ван Бин Жу. Начни с: РЕЦЕПТ / ПРОДУКТЫ / ЧАЙ. Подписывайся
канал · ChineseAndrey · в справочнике с 13.09.2026
обычный аккаунт с произвольным именем. Что означают статусы — как мы проверяем. Неточность? исправить или удалить.